Volkshochschule
Röhrmoos
 
 

3D - Motivtorte: Handtasche

Aus Kuchen, Schokoladencreme und Fondant formen wir eine kleine Handtasche, die nicht nur beeindruckend echt aussieht, sondern auch noch lecker schmecken wird. Wir füllen Tortenböden, schneiden die Torte in Form, decken ihn mit Ganache und Fondant ein und stellen die kleinen Details wie Schnallen und Anhänger aus Zuckermasse her. Bei diesem Kurs lernen Sie das Gestalten von einem herkömmlichen Rührteigkuchen mit Hilfe von Schokoladenganache und Fondant zu einer außergewöhnlichen Motivtorte.

Beginn:Samstag, 09. Juni 2018
Ende:09. Juni 2018
Uhrzeit:von 09:00 Uhr bis 14:00 Uhr
Dauer:1 Termin
Leitung:
Katja Stöhr
Nummer:181A43030
Ort:Altomünster, Faberweg 15Anfahrt
Raum:
Schule, Schulküche, Zi. 214, Seiteneingang, Faberweg 15
vhs vor Ort:
Gebühr:
20,00 €
Bitte mitbringen:
Materialgeld 20 € (für Kuchen/Ganache/Fondant/Cakeboards/
Lebensmittelfarbe/weiteres Material), Teigrolle oder Rollstab, 2 Küchentücher, ggf. Schürze, Getränk, Brotzeit, evtl. Schreibzeug
Belegung:
 
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KursOrtBeginnKursnr.
Drip Cakes - phantasievolle Buttercremetorten
AltomünsterSa 21.04.18181A43040
Der Kurs ist beendet.
 
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